Canton Fair Food Guide: Ett måste för matälskare, smaka autentisk mat

Kantonmässan, ett av de största handelsevenemangen i Asien, lockar ett massivt tillflöde av utställare och besökare varje år. Mitt i mässans liv och rörelse är det en viktig aktivitet att ägna sig åt lokalt autentiskt kök. Följande Canton Fair Food Guide runt mässområdet kommer säkerligen att glädja dina smaklökar.

I. Charmen med kantonesiskt kök

1. Leap·Yue Modernt kantonesiskt kök:

- Adress: 4:e våningen, Nanfeng Plaza, 618 Xingang East Road, Haizhu District

- Öppettider: 18.00 – 22.30

- Varför besöka: Berömd kock med TV-framträdanden; innovativ fusion av traditionell kantonesisk mat; hyllad som en topprestaurang.

2. Ho Choi Yut Yuet Heung:

- Adress: 3:e våningen, Zhongzhou International Tea Mall, 1066 Xingang East Road, Haizhu District

- Öppettider: 11.00–14.30, 17.00–21.30

- Varför besöka: Trevlig atmosfär, rymlig; signatur honungsglaserad grillfläsk och stekt fläskhals erbjuder utsökta smaker.

II. Sydostasiatiska smaker

Tanyue Little Restaurant - vietnamesiskt och thailändskt kök (Six Elements Store):

- Adress: 4:e våningen, Six Elements Experience Plaza, 1088 Xingang East Road, Haizhu District

- Öppettider: 11.00–14.30, 17.00–21.30

- Varför besöka: Bekvämt beläget på Six Elements Experience Plaza; varierad meny med rätter som Tom Yum Seafood Soup, vietnamesiska vårrullar och thailändska gyllene nudlar.

III. Fler kulinariska val

1. Maoji Boat Congee:

- Adress: West Dike Pier, Shiji Village, Pazhou, Haizhu District

- Öppettider: 7:00 – 1:00

- Varför besöka: Känt matställe med en lång historia i den gamla hamnen.

2. Biografi Chao Fa Gröt (Pazhou Branch):

- Adress: B1, Zhongzhou International Tea Mall, 1066 Xingang East Road, Haizhu District

- Öppettider: 11:00 – 21:00

- Varför besöka: Autentisk Chaoshan lerkruka congee; olika alternativ för skaldjursgröt ger läckra smaker.

Området runt Canton Fair kryllar av kulinariska läckerheter som väntar på att du ska utforska. Vi hoppas att den här guiden ger värdefulla insikter för din matupplevelse, så att du kan njuta av en kulinarisk fest under din tid på Canton Fair!